锡林浩特市市场监督管理局关于规范整治强制或变相强制收取餐具费行为的指导意见
锡林浩特市餐饮服务单位：
近期，有消费者反映部分餐饮服务单位强制或变相强制向消费者收取餐具费（含一次性消毒餐具）的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《侵害消费者权益行为处罚办法》有关规定，餐饮服务单位有义务向消费者免费提供符合国家卫生标准的餐具。为锡林浩特市餐饮服务业健康发展，提供高质量服务，树立行业口碑，保护消费者的合法权益。现提出如下指导意见：
01
餐饮服务单位必须向消费者免费提供符合国家卫生标准的消毒餐具，不得仅提供收费餐具（含一次性消毒餐具）。
02
仅提供一次性消毒餐具的，不得收费。餐饮服务单位不得在消费者未知晓或未同意的情况下，强制或变相强制消费者购买和使用收费餐具（含一次性消毒餐具）。
03
提供收费餐具（含一次性消毒餐具）的，餐饮服务单位通过在经营场所显著位置公示和服务人员提示的方式，提醒消费者是否选择使用收费餐具，并按照消费者要求予以说明，不得强制推销收费餐具。消费者有权拒绝使用收费餐具。
04
对餐饮服务单位强制或变相强制消费者购买和使用收费餐具（含一次性消毒餐具）的行为，市场监管部门将依据《侵害消费者权益行为处罚办法》的规定进行查处，并予以曝光。
05
消费者用餐时，如遇到仅提供收费餐具（含一次性消毒餐具）的行为、强制或变相强制收取餐具费的行为，可拨打12345、12315投诉举报。
2024年1月15日
来源：锡林浩特市餐饮与饭店行业协会
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